Яблоки – самый распространенный в Украине фрукт. В течение нескольких теплых месяцев тысячи отечественных дачников собирают щедрый урожай этих плодов. Для тех, кто устал от такого изобилия, эксперты «Дачи» предлагают рецепт яблочного сидра, приготовить который сможет каждый.
Для того, чтобы порадовать близких безалкогольным сидром вам понадобится два литра яблочного сока и три ложки меда. Смешав ингредиенты в кастрюле, добавьте три палочки корицы и поставьте на большой огонь. Как только основа сидра закипит, сделайте огонь меньше и дайте провариться еще пять минут. После этого снимите с плиты и дайте остыть. Прежде, чем налить сидр, можно положить в каждый стакан по дольке апельсина. Подавайте сидр теплым или охлажденным.
По теме: ФРУКТЫ: КОГДА ИЗБЕГАТЬ И С ЧЕМ ЕСТЬ
Рецепт приготовления алкогольного сидра – смотрите в сюжете.
Смотрите программу «Дача» каждую субботу в 10:00.
